808 196 ₴ на ментальне здоровʼя - результати благодійної вечері у Стокгольмі
17 листопада ми організували благодійну вечерю у Швеції, під час якої вкотре порушили питання важливості підтримки ментального здоров'я фронтових медиків.
На українську вечерю у самому центрі Стокгольма завітали 120 шведів та представників української спільноти, серед яких були бізнесмени, підприємці, політики та представники інших благодійних організацій, які щиро підтримують Україну.
Досвід організаторів Repower допоміг створити справжній осередок української культури в самому серці Швеції. Ми привезли з собою автентичні витвори мистецтва з різних куточків країни, знайшли українських співаків, які чудово доповнили атмосферу, додали до сервірування столів вишиті серветки та порадували гостей смачними стравами з українською душею.
ШЕФУ АПЛОДУВАЛИ СТОЯЧИ
Завдяки команді шефів Set Catering на чолі з Олексієм Шпіоновим гості змогли насолодитися смачними українськими стравами в сучасній вишуканій інтерпретації! Ці кулінарні майстри невтомно готують їжу з початку повномасштабного російського вторгнення, пропонуючи їжу тим, хто цього потребує. Олексій, наш головний шеф-кухар, перейшов від кейтерингу до харчування постраждалих у Бучі. Їх підтримка є свідченням підтримки нашої місії - підтримці медиків і лікарів на передовій.
Гості мали можливість відчути багатий смак української гастрономії. У меню було: 3 види закусок, салат з буряка в медово-гірчичному соусі з домашнім козячим сиром і шпинатом. На гарячу закуску був приготований запечений карпатський сир з тартаром з перцю та помідорів, а також порошком лісової малини. Основною стравою була гірська форель з пюре з топінамбура, крабовою піною та соусом з обліпихи з консервованим лимоном, або стейк з телятини з пюре з пастернаку та селери, ялівцевим соусом та червоним українським вином. На останок наші шефи приготували особливий десерт із багатошаровим смаком, включаючи мікс абрикосу, кураги, збиту карамель, бісквіт, вершково-шоколадний мус та гарбузове насіння.
"Я вважаю, що це дуже важлива співпраця для сьогодення та для майбутнього"
Андрій Плахотнюк, Надзвичайний і Поважний Посол України в Королівстві Швеція.
ШВЕДСЬКИЙ ВЕЧІР З УКРАЇНСЬКОЮ ДУШЕЮ
Під час благодійної вечері у Стокгольмі Тимур Василишин професійно виконав гімн України, а Альона Сильчук та Олександр Попенко виконали декілька дуже чуттєвих композицій українських артистів сучасності.
Для аукціону у Швеції нам вдалось зібрати унікальні вироби українських виробників, таких як лісовий тризуб від Kochut Jewelry, картину в Самчиківському стилі від Тетяни Скорої, намиста від Оксани Борійчук, вишиті картини з орнаментами та символами від Олени Павлішиної, підписані Головнокомандувачем Збройних Сил України поштові марки "Слава Силам Оборони і Безпеки України", вишиванку від Етнодім, глиняні тарілки кримськотатарського виробника Руслана Скибіна, чашку "Залізна Сміливість" від Укрзалізниці, ліжник від Gustsulshop і унікальні фотографії з України, зроблені шведським документалістом Себастіаном Ліндстромом та українським відеографом Миколою Куліною.
"Такі відчуття, що ми зібралися дуже великою шведсько-українською сімʼєю за одним великим столом і розділяємо зараз і щастя, і горе, разом"
Марина Садикова, засновниця благодійного фонду "Оновлення"
Загалом нам вдалось зібрати 808,196 ГРН. (~231,226 SEK) для наступного проєкту реабілітації для сотні українських медиків! Кожен гість пішов з вечері з особливим подарунком - серветками з ручною вишивкою від українських жінок та дітей. Нам вдалось створити українську вечерю навіть за 2800 кілометрів від України. Тепер у нас є як мінімум 120 представників шведської спільноти, гостей нашого вечора, які стали справжніми амбасадорами України у Швеції та Європі. Дякуємо Nordic Forum Ukraine за ідею, за вашу довіру та найкращу локацію для цієї події - Grodan Grev Ture.
Ми плануємо провести інші заходи у Стокгольмі у 2024 році. Аби отримати запрошення, заповніть коротку форму нижче.
.svg)
.svg)